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高雄南霸天「嚐芋手工甜品」插旗嘉義！
🍨大份量、芋頭控、珍珠拿鐵🧋
多種手工剉冰料、冰品都有，嫩仙草、黑糖凍、綜合冰、夏季限定芒果雪花冰，芋頭控則更是得來一份『雙芋』🍦芋泥 + 芋圓才過癮！
真材實料，每天當日手作剉冰、配料，用最單純的原料製成一碗碗的冰品。
開進了嘉義，讓嘉義人不用大老遠跑到高雄，直接在地就可以吃到拉👍
➡️ ttps://www.daisyyohoho.com/oyi-ice-chiayi/
［★燕兒美食樂園★📍瑪露連］
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ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 的仙草凍
配上療癒 芋Q～～～～
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🔹嫩仙草+芋Q $40
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芋Q～想吃多少，就選幾倍
有基本、雙倍+$10、三倍+$20 ！
我以往都是點雙倍，怕一般量不滿足
不過這次都點基本，所以碗沒裝滿哦
芋Q就是做成方形的芋圓
還能吃到些許的芋頭顆粒
口感則偏軟，不會Q彈那樣
雖然我個人希望能再有嚼勁些啦
但每次有經過，還是想來一碗
底下的仙草凍非常滑順，很嫩～
我右上那碗是點熱的
仙草凍遇熱，就會在更軟更水些
另有附奶油，可以依喜好添加
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👉IG文
https://www.instagram.com/p/CSVtW3vBYx8/
👉最新文章都在燕兒IG
https://www.instagram.com/yen.food.life
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🔍分類搜尋
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#燕兒瑪露連 #燕兒吃什麼
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🏠：瑪露連 武昌店
🚇：新竹火車站👣7分鐘
📍：新竹市東區武昌街65號
🕔：13:00-21:00
💡：另有以下據點
新竹店：新竹市東大路二段211號
風雲樓店：新竹市光復路二段101號
清大店：新竹市建功一路5巷7號D7.D8
新豐店：新竹縣新豐鄉建興路一段79號
天真店：新竹縣湖口鄉中正路一段231號
竹北店：新竹縣竹北市福興路1121號
竹東店：新竹縣竹東鎮杞林路107號
竹南店：苗栗縣竹南鎮立達街25號
台中總店：台中市中區台灣大道一段255號
漢口店：台中市北區漢口路三段27號
健行店：台中市西區健行路1029號
成功店：台中市北區成功路422號
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#新竹飲料推薦 ｜ 丘森茶室香山店
下午茶來一杯銅板價的爆料系仙草凍吧🤤
滑嫩帶有特殊香氣的仙草凍，搭配Q彈咬得到微小芋頭塊地瓜塊的手作小芋圓們(真材實料)，層次豐富，比較像在吃一份甜點，獲得滿溢的幸福感。
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丘森茶室香山店
⏰ 營業時間
一~五 10：00~21：00
六、日 11：00~21：00
📍 新竹市香山區大庄路28號
📞 03-538-0005
🍹 完整分享
https://kwyt.pixnet.net/blog/post/47645746
我一年四季都愛吃偶姨仙草凍
最近也因為疫情關係
不能去九份吃偶姨真的很可惜
這次帶你們從仙草乾熬成仙草凍
再從零開始做出色彩繽紛的三色偶姨
讓我們一起攜手共渡疫情！
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拍攝器材清單
panasonic Lumix G9 GX85
panasonic Lumix G 25mm F1.7 G 14mm F2.5
Ronin SC
Yongno YN600ll
Yongno YN360ll
Tascam DR-10L
Superlux E431U
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被粉絲們燒到這幾杯🔥🔥🔥
快看影片明天就可以去買來喝囉🤣🤣🤣
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#清原 #手搖杯 #被燒到了啦
【古早味三色芋圓，軟Q彈牙、經典黑糖漿】
「芋圓」是不少觀光客來台必吃的古早味甜點
軟Q芋圓配上黑糖水，不論冰熱都皆宜🥣
這次阿慶師分享的「古早味三色芋圓」
原來只要掌握好「粉類比例」「烹煮時間」「下鍋順序」
在家做出九份級的芋圓也不是夢😍
此外阿慶師還分享古早味黑糖漿作法
不只是芋圓，任何甜點都百搭喔～～😋
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
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◆需要的食材✍
地瓜圓：
✅去皮黃肉地瓜 200g
✅糯米粉 1/2大匙
✅太白粉 3大匙
✅地瓜粉 4大匙
紫地瓜圓：
✅去皮紫肉地瓜 200g
✅糯米粉 1/2大匙
✅太白粉 3大匙
✅地瓜粉 4大匙
芋圓：
✅去皮芋頭 330g
✅糯米粉 1大匙
✅太白粉 5大匙
✅地瓜粉 8大匙
✅水 3-5大匙
黑糖漿：
✅冰糖 5大匙
✅二砂糖 5大匙
✅黑糖 5大匙
✅甘草片 1片
✅水 10大匙
其他材料：
✅水(蒸煮) 2杯
✅二砂糖 2大匙
✅仙草凍 200g
✅碎冰 適量
👨🍳阿慶師料理小筆記📝
1.地瓜、芋頭去皮，切成塊狀蒸煮15分鐘。
2.將三種糖類倒入鍋中炒香，倒入10大匙的水攪拌混合，加入甘草片小火熬煮15分鐘製作古早味糖漿。
3.將蒸熟的地瓜、芋頭搗成泥狀，按比例加入太白粉、地瓜粉、糯米粉及水混合均勻，
塑型成長條狀切塊狀備用。
4.準備一鍋熱水汆燙芋圓，8分鐘後起鍋，拌入些許二砂糖。
5.將三色芋圓、仙草擺盤至碎冰上，淋上糖漿後即完成。
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